Нейтральное оборудование – это столы, моечные ванны, полки и стеллажи, а также многие другие специальные элементы, без которых работа на кухне просто невозможно. Несмотря на то, что поначалу сложно представит, что в нейтральном оборудовании может выйти из строя и быть подлежащим ремонту, стоит лишь раз столкнуться с неисправностью, чтобы понять, насколько остро может быть необходим ремонт.

В отличие от ремонта технологического оборудования, которое, как правило, производится прямо на месте, нейтральное оборудование скорее всего придется отправить в мастерскую или на производство, так как наверняка потребуется сварка, газовая или абразивная резка – операции, несовместимые с работающим рестораном. Несмотря на трудоемкость операций по ремонту нейтрального оборудования, Вы будете приятно удивлены разницей в стоимости восстановленной и новой единицы.

В каких случаях может потребоваться ремонт нейтрального оборудования?

• Для восстановления герметичности, если протекает сварная моечная ванна или расслоилась цельнотянутая
• Для восстановления или модификации соединений, если износились соединения разборного оборудования и оборудование теряет жесткость – оно перекашивается.
• При коррозии на металлической раме (из «черного» металла) применяется антикоррозионная обработка и окраска устойчивыми красками.
• При нарушении геометрии элементов из нержавеющей стали применяется замена или восстановление подобных элементов.

Мы осуществляем ремонт нейтрального оборудования марок Атеси, Рада, БСВ, Алтэк, Синеус, Стиллаг и многих других.